許寶貝的日本漫遊隨想

 

今天要來分享給大家的，

是一間很特別的餐廳。

【磯丸水產】顧名思義，

是販賣生鮮海產、即撈現吃的餐廳。

 

所謂「新鮮就是好吃」，

日本向來以海鮮種類繁多、

水產肥美鮮嫩著名；

不進來「入境問俗」一下

怎麼行？？？

 

【磯丸水產】是家什麼樣的店呢？

據特派員觀察，

要說是居酒屋也行，

要說是聚餐勝地也行，

要說是親子餐廳也可以；

 

【磯丸水產】基本上就是間

讓大家用餐心情愉快，

熱鬧、開心、食物又特別的餐廳。

【磯丸水產】都是24小時營業，

 

(三軒茶屋、吉祥寺、八王子、川越店除外)

全日提供各式料理，也有熱炒炸物丼飯類可以選擇。

 

先讓特派員來分享一下我上回用餐的心得吧！！

還記得那天我們在池袋閒晃到處逛，

經過【磯丸水產】時，

發現店內高朋滿座，人聲鼎沸，

客人用餐情緒都很高昂，很是熱鬧。

 

特派員往店裡一瞧，

發生店裡賣的海鮮很有趣～～

大水槽裡有一整缸

“正在游來游去”的活イカ(大烏賊)，

是【磯丸水產】的招牌商品。

現撈現吃應該海味十足，超過癮，

特派員就決定隔天來試試………

隔天進了餐廳，

發現餐廳都是20－40歲左右的上班族，

有的是獨自一人坐在吧台上

喝點小酒，吃點滷魚家常料理；

有的是辦歡迎會、同窗會的團體，

點上整桌菜，歡樂聚餐。

特派員看了看菜單，

發現除了生魚片及燒烤料理外，

其他商品都是要自己DIY料理。

  

好有趣喔～～

趕緊點來玩玩看！！

你們看！！

這白蛤の殼燒超大顆，

 

海味十足、汁多肉甜。

 

 

燒烤時等著大蛤仔

慢慢冒泡、逐漸張開嘴吧的瞬間，

 

大大地增添了用餐的樂趣；

 

「イカの浜焼」

更是令特派員手忙腳亂了，

來了一盤生イカ烏賊，

店員就離去了………

 

特派員後來才知道

所有的燒烤工具(剪刀、夾子、長筷子類)

都放在桌上的用具桶裡，

是可以自行取用的………

(呵呵！ 真是“劉姥姥進大觀園”呢～～)

 

烤好的烏賊用剪刀剪成一圈一圈，

沾上“美乃滋”食用，

天兒！！

超好吃