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【Rusk】在日本很受歡迎,

不只是吐司麵包、法國麵包,

連可頌Croissant都來湊一腳^_^

 

來自秋田県的Café OHZAN,

是超高人氣的【Rusk】排隊名店。

店家招牌的【脆皮可頌】,

以嚴選原料、低溫二度烘焙,

口感酥脆、爽口;

加上純手工,

用花卉、堅果、蜜餞等食材

點綴、裝飾而成的巧克力外皮,

使【脆皮可頌】的美味加分、升級。

 

Café OHZAN的【脆皮可頌】共有四種:

1.風味可頌:

保留脆皮可頌原形,

單純加上砂糖、焦糖、起士、黑胡椒、蒜頭等口味

來增添可頌的香氣及味道。

2.巧克力脆皮可頌:

Café OHZAN最自豪,

來自歐洲比利時的頂級牛奶巧克力及白巧克力口味。

3.Decaration Rusk

顧名思義就是【加料】豪華花俏版脆皮可頌啦^0^

有堅果白巧克力、堅果牛奶巧克力、                   

草莓白巧克力、草莓牛奶巧克力這四種口味。

4.季節性限定脆皮可頌

不定期新產品、新主題限量發售

或配合節慶製作的應景期間限定脆皮可頌。

 

 

寫到這裡,

特派員要先聲明一件事,

本來……………

 

特派員是很害怕這種

加料加到快認不出是哪種商品的精緻甜點,

總覺得

料多=味美=太複雜=肥

(這位大嬸有在在乎太肥、太甜這件事嗎??呵呵)

 

因為特派員一向覺得【原味】

最能看出店家最初製作產品用心、認真的原點啦^_^

 

有一天在家裡看電視,

X衛視台【黃金傳說】節目中

報導了這家熱門秒殺美食的店家。

看到如同特派員【灶咖】(:廚房)

的銀座三越地下2樓,

竟然擠滿了綿延不絕的排隊人龍,

人氣指數還超過我的最愛~~

堂島蛋糕捲!!(怎麼可能?怎麼可能!)

 

你們說說看~~

這脆皮可頌,

沒有買來吃吃,

特派員以後怎麼在江湖上走跳啊……………

(一直活在自己世界的大嬸X_X)

 

所以神農氏特派員再度出馬,

目標選定了

春天限定的

お花のおみやげ】脆皮可頌三個裝組合。

這個限定包裝裡有

砂糖原味脆皮可頌、草莓牛奶巧克力脆皮可頌

及春天版【小花】脆皮可頌。

【阿花版】可頌(不要打我喔^0^)

表面加上了玫瑰花瓣及小花裝飾,

可愛到捨不得吃呢!

 

當特派員小心翼翼地打開包裝後,

發現可頌已經貼心地切成兩半;

除了更方便食用外,

可頌對半切開,

可以讓香濃頂級的巧克力

100% 包覆在可頌的每一個角落。

貼心卻講究的堅持,

小小地方就能看見^_^

 

特派員不會忘記

那第一口咬下【小花】可頌瞬間的感動……

 

可頌~~

本來就應該是酥的。

怎麼會有一種可頌,

酥脆、鬆香、綿密、Q彈、爽口集一身!!

巧克力的濃度及比例也調製得恰到好處,

高雅、親切卻不搶戲,

完美搭配脆皮可頌的酥脆重頭戲。

最令特派員意外的,

是小花、蜜餞、堅果這些裝飾小物的神奇魔法!

可愛小物們不只是【花瓶】

小花清香、微酸的蜜餞解膩、堅果爽口,

對脆皮可頌的整體口感大加分,

有絕對的畫龍點睛之效!

 

Café OHZAN

這家兼顧可愛、時尚、美味的排隊名店,

除了秋田県置身在夢幻森林中的古味本店外,

東京都內有銀座三越及新宿伊勢丹兩家分店。

有空的話,

特派員推薦大家兩家都去走走~~

因為這兩家都有獨家商品限定店鋪販售喔^_^

 

 

以上是

兩家店都會去報到,

什麼限定都要買到的特派員走火入魔報導

(不是跟妳說了,簽名檔不要寫那麼長嗎!!厚T_T)

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